1x Lafnetscha Vispertal AOC Wallis 2022 1x Himbertscha AOC Wallis 2022

Das Probierpaket besteht aus: Petite Arvine AOC Wallis 2023 Yvo Mathier Fendant de Sion AOC Wallis 2023 Yvo Mathier Petite Arvine Extra-Brut AOC Wallis Yvo Mathier "einziger Petite Arvine Schaumwein der Welt" Heida Brut Mousseux AOC...

Rebsorte: Chasselas Farbe: strahlendes goldgelb mit zarten grünen Reflexen Nase: Aromen, die an frische Bananen, gelbe Äpfel, Kamillenblüten und einer feinen Exotik von Honigmelone und Papaya erinnern Zunge: sehr mineralischer Auftakt,...

Farbe : brillantes weiß-gold Nase : sehr feinfruchtige Aromen erinnern an frische Weinbergpfirsiche, Aprikosen, Mirabelle sowie exotische Noten von Grapefruit, Ananas, Passionsfrucht und Papaya Zunge : verführerisch feingliedrige...

Farbe : leuchtendes Goldgelb mit zart-rotgoldenem Glanz Nase : interessanter Auftakt von frischen Pfirsichen und Nashi-Birnen gefolgt von exotischen Eindrücken wie Mandarinen, Galia-Melonen, Pomelo und Rosenblüten Zunge : sehr...

Farbe : klares purpur-rot Nase : spannende Noten von dunklen Beerenfrüchten wie Heidelbeeren, Cassis und Brombeeren gefolgt von dunkler Kirsche sowie etwas Süßholz und dunkler Schokolade sowie einem Hauch Kaffee Zunge : dieses reiche...

Farbe : leuchtendes goldgelb Nase : das intensiv-fruchtige Bukett erinnert an reife Aprikosen, Quitten, Blutorangen, Passionsfrucht und Physalis sowie etwas Hagebutte, was dem Wein eine feine Pikanz verleiht Zunge : die fruchtigen...

Der Heida AOC Wallis Cave Fin Bec ist eine typische Weisswein Spezialität und zeichnet sich mit intensiven, frischen und fruchtigen Noten aus. Farbe : intensiv-leuchtendes strohgelb Nase : sehr markanter rebsortentypischer Heida-Wein mit...

Das Probierpaket besteht aus: 1 x Fendant de Sion Brûlefer AOC Valais 2022 1 x Fendant sans Culotte AOC du Valais 2023, Goldmedaille Mondial du Chasselas 1 x Dôle de Sion AOC du Valais Grand Carré 2023 1 x Heida AOC du Valais 2022,...

Charakter In der Nase Aromen von frischen Früchten mit deutlicher Himbeernote. Am Gaumen ein anmutiger Roséwein, welcher durch seine Frische und seinem aromatischen, fruchtigen Geschmack besticht. Eignet sich zu Aperitif, Hors d’oeuvre,...

Über den Wein Durch den Schutz der umliegenden Berge ist das Haupttal des oberen Wallis, aber auch das untere Vispertal ausgesprochen trocken und warm (Steppenklima). Die Wasserversorgung wird vielerorts durch schon im Mittelalter...

1 x Petite Arvine du Valais 1883 Maurice Gay 1 x Petite Arvine AOC Valais, Philippe Varone 1 x Petite Arvine Nobles Cépages, AOC Valais

1 x Heida AOC du Valais 1883 Maurice Gay 1 x Heida AOC Valais, Philippe Varone 1 x Heida AOC du Valais, Charles Bonvin

Rebsorte Petite Arvine, uraltes einheimisches Gewächs. Anbau Domaine Brûlefer in Sion. Degustationsnotiz hellgelbe Farbe; leicht aromatisches Bukett, zart und subtil, Aromen von warmem Rhabarber und Pink Grapefruit; im Gaumen schön...

Der Dôle ist einer der bekanntesten Walliser Weine. Jedoch entgegen der weit verbreiteten Meinung, handelt es sich bei diesem typischen Cru aus dem Vieux Pays um keinen sortenreinen Wein, sondern um eine Assemblage aus Pinot Noir und...

Degustationsnotiz leuchtendes Rubinrot; Bukett mit Düften, die an rote Beeren erinnern; fein, elegant, frisch im Gaumen, Haromnie zwischen Frucht und einer eher leichten Struktur, eleganter, geschmeidiger Gerbstoff, leichter, süffiger...

Auszeichnungen: Goldmedaille Mondial du Chasselas, Aigle 2022 Charakter Farbe:Hellgelb glitzernde Robe Nase: Delikat und fruchtig von seinem Terroir geprägt Gaumen: Harmonisch, zart und schmeichelnd Finale: Ein angenehm lang anhaltendes,...

Charakter Auge: Hellgelb glitzernde Robe Nase: Feine, fruchtige, rassige und mineralische Aromenpalette Gaumen: Am Gaumen fruchtig, reichhaltig, elegant, mineralisch und mit einer schönen, harmonischen Struktur Eignet sich zu Aperitif,...

Merkmale : Rotwein, in Fuder ausgebaut (grosse Eichenfässer) Rebsorte : Humagne Rouge Terroir : Sion Weinbereitung : Ausbau in grossen Eichenfässer Ertrag per m2 : 900 gr. Degustationsnotiz : das etwas wilde Bukett hinterlässt den...

1x Petite Arvine AOC Valais, Philippe Varone 1x Viognier AOC Valais, Philippe Varone 1x Johannisberg Goutte d’Or AOC Valais, Philippe Varone 1x Cornalin AOC Valais, Philippe Varone 1x Pinot Noir AOC du Valais Philippe Varone 1x Syrah AOC...

Merkmale : trockener Weisswein, im Tank ausgebaut Rebsorte : Sylvaner Terroir : Sion Degustationsnotiz : zartes und elegantes Bukett mit Düften von gelben Pflaumen, süssen Mandeln, Haselnüssen, frischem Brot und einem dezenten Touch...

Merkmale : Rotwein, im Tank ausgebaut Rebsorte : Cornalin Terroir : Sion Degustationsnotiz : Aromen von schwarzen Früchten, schwarze Kirschen, Heidelbeeren, Holunder, mit einem Touch Kakao, Kaffee und Schokolade. Im Gaumen samtig, breit...

Merkmale : trockener Weisswein, im Tank ausgebaut Rebsorte : Viognier Terroir : Sion, Domaine d'Uvrier Degustationsnotiz : intensives Bukett, das an Orangenblüten, Flieder, Aprikosen und Pfirsiche erinnert, mit einem Touch Mandeln. Im...

Merkmale : Rotwein, im Tank ausgebaut Rebsorte : Syrah Terroir : Sion Degustationsnotiz : das Bukett verströmt Aromen von schwarzen Früchten, Kirschen, Gewürzen, schwarzem Pfeffer und Kakao, mit Duftnoten aus der Garrigue, die an...