Le Cadran de Autecour Mont-sur-Rolle Grand Cru 2022
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- Artikel-Nr.: SW10120
Auszeichnung Sélection des Vins Vaudois - Goldmedaille 90.6/100 - June 2018 Mondial du... mehr
Produktinformationen "Le Cadran de Autecour Mont-sur-Rolle Grand Cru 2022"
Auszeichnung
Sélection des Vins Vaudois - Goldmedaille 90.6/100 - June 2018
Mondial du Chasselas, Aigle - Silber ausgezeichnet - June 2018
Rebsorte(n) :
Gutedel (Chasselas)
Degustationsnotizen
Auge : Blassgelb, mit silbernen Reflexen.
Nase : Intensive, blumige (Maiglöckchen- und Veilchenduft) und fruchtige Aromen, insbesondere von Obst mit weissem Fruchtfleisch z.B. Weinbergpfirsich.
Gaumen : Elegant, harmonisch und lebhaft, von schöner Länge.
Gastronomie
Gemüseterrine, Barsch und Eglifilets, Pouletschenkel, Kaninchen geschmort, Quiche Lorraine.
Weinbereitung
Traditionelle Weinbereitung, Ausbau in temperaturkontrollierten Stahltanks.
Önologe(n)
André Hotz
Kategorie: | Weisswein |
Anbaugebiet: | Waadt |
Rebsorte: | Chasselas / Gutedel |
Jahrgang: | 2022 |
Alkohol: | 12,5% Vol. |
Flaschengröße: | 0,75 l |
Trinktemperatur: | 10 - 12 °C |
Lagerfähigkeit: | 3 - 5 Jahre |
Önologen: | Leonard Pfister |
Säure: | 2,38 Gramm pro Liter |
Verschluss: | Drehverschluss |
Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
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